Trong rất nhiều tour Hàn Quốc mùa Thu đoàn du khách của Happy Go Travel đã phải trầm trồ ngạc nhiên về loài cây vàng rực cả góc phố. Sắc vàng không phải đến từ những bông hoa rực rỡ mà lại đến từ chính tán lá xanh mướt rợp bóng ngày nào. Ngoài sắc đỏ của lá Phong thì sắc vàng của cây Ngân Hạnh cũng là điểm nổi bật thu hút khách du lịch tới thưởng thức.

Ngân Hạnh là loài cây được trồng khá phổ biến ở Hàn Quốc, có những thời điểm nó chiếm tới hơn 50% số lượng cây đô thị, lá cây có hình giống chiếc quạt đang xòe nên nhiều người còn gọi là cây rẻ quạt.

Hình ảnh cây Ngân Hạnh hơn nghìn năm tuổi ở Trung Quốc.

Là cây thân gỗ, cành ít phân nhánh, lại có sức sống tiềm tàng nên cây Ngân Hạnh còn là biểu trưng của sức mạnh, tính quật cường trước sóng gió.

Vào mùa xuân, từng chùm lá đua nhau sinh sôi nảy nở phủ xanh cả sườn núi hay góc phố nơi cây ở.

Hàng cây Ngân Hạnh vào mùa xuân ở đảo Nami.

Mùa hè đến từng chùm hoa nhỏ xíu, điểm xuyết trên nền xanh biếc. Những chùm hoa như đuôi của những chú chồn nhỏ xinh lung lay trước gió tạo ra khung cảnh vô cùng sinh động.

Mùa thu cũng là mùa đẹp nhất trong năm của Hàn Quốc. Thời điểm này toàn bộ cây Ngân Hạnh sẽ chuyển sang màu vàng và rụng dần trong vòng 2 tuần. Khung cảnh lãng mạng của mùa thu cùng thời tiết mát mẻ là dịp lý tưởng cho du khách đến Hàn Quốc du lịch.

Quả Ngân hạnh là món ăn yêu thích của người Trung Quốc nhưng lại tạo vô số rắc rối cho người Hàn Quốc.

Khung cảnh lãng mạng của mùa Thu Hàn Quốc bên dưới tán cây Ngân Hạnh.

Mùa đông cây rụng hết lá và quả để lại cành cây chuẩn bị cho một vòng tuần hoàn mới.

Ngân Hạnh không những được trồng tại các sườn núi, công viên, khu di tích lớn,.. mà Ngân Hạnh còn được trồng tại nhà dân theo kiểu bonsai để làm cảnh.

Ngoài tác dụng làm cảnh, Ngân Hạnh còn có tác dụng rất lớn trong y học. Theo y học hiện đại: các chất chiết ra từ lá chứa các flavonoit-glicozit và các terpenoit (ginkgolit, bilobalit) và được sử dụng trong dược phẩm. Chúng có nhiều tính chất được coi là tăng độ minh mẫn, và được sử dụng chủ yếu như là các chất làm tăng trí nhớ và sự chú ý, cũng như là tác nhân chống chóng mặt. Tuy nhiên kết quả nghiên cứu còn nhiều trang luận một số người cho rằng tác dụng phụ của bạch quả (hay còn gọi là Ngân Hạnh) gây rối loạn tuần hoàn máu, nôn mửa, đau đầu, chóng mặt không tốt cho sức khỏe con người.

Người Trung Quốc dùng quả Ngân hạnh như một thực phẩm vào dịp lễ tết.

Ella - Happy Go Travel