Lễ hội văn hóa gạo Icheon

Hương thơm ngây ngất của gạo mới cùng không khí mộc mạc tiếng chày giã gạo rộn ràng sẽ là một kỷ niệm không thể quên ở lễ hội văn hóa gạo Icheon Hàn Quốc.

Địa điểm: Seolbong Park, Icheon, Gyeonggi-do

Thời gian: 21/10-25/10

Giống như người Việt, người Hàn Quốc cũng coi gạo là lương thực chính, là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm hàng ngày. Với người Hàn Quốc dù nghèo khổ tới đâu nhưng chỉ cần có một bát cơm trắng nóng hổi thơm nức cũng đủ để họ cảm thấy mình giàu có. Ngoài dùng nấu cơm, gạo còn được người Hàn chế biến ra vô số món ăn khác như bánh gạo, các loại bánh canh, các loại bánh ngọt,…

le-hoi-van-hoa-ga-icheon-han-quoc

Ở Hàn Quốc có một nơi mà mọi người vẫn thường ca tụng là nơi sản xuất ra thứ gạo dẻo, thơm, bóng và có vị ngọt ngon nhất cả nước nơi đó là Icheon. Một số người sành ăn còn đồ rằng gạo Incheon dẻo hơn gạo Đông Nam Á, bóng hơn gạo Trung Quốc, là thứ gạo ngon nhất khu vực. Từ xa xưa, thứ gạo này đã là một thứ quà quý là vật phẩm tiến vua của người dân.

le-hoi-van-hoa-ga-icheon-han-quoc

Chính vì những lý do đó “Lễ hội văn hóa gạo Icheon” rất được người dân Hàn Quốc coi trọng. Trong ngày này người ta tổ chức nhiều hoạt động vui chơi như lễ hội mùa gặt, samul nori (biểu diễn nghệ thuật dân gian truyền thống), madanggeuk (biểu diễn nghệ thuật truyền thống) làm sotdae (cột gỗ cao), thi hát. Khác với lễ hội đường chân trời Gimje lễ hội văn hóa gạo Icheon tổ chức mới một mục đích là lưu giữ và phát huy đặc sản gạo Icheon nổi tiếng. 

le-hoi-van-hoa-ga-icheon-han-quoc

le-hoi-van-hoa-ga-icheon-han-quoc

le-hoi-van-hoa-ga-icheon-han-quoc

le-hoi-van-hoa-ga-icheon-han-quoc

 

Chương trình “Hai Nghìn Người, Hai Nghìn Won” có lẽ là chương trình được nhiều người dân và nhất là khách du lịch khi tới du lịch Hàn Quốc mùa Thu tham gia nhiều nhất. Ở đây sẽ có một cái nồi lớn đủ nấu cơm cho hàng nghìn người ăn. Mỗi du khách sẽ mua vé vào cửa với giá 2000 won và được thưởng thức thỏa thích món cơm được nấu từ gạo Incheon.

le-hoi-van-hoa-ga-icheon-han-quoc

Ngoài ra, trong khuôn khổ chương trình ẩm thực còn có cuộc thi nấu cơm bằng bếp lò, làm bánh gạo, … hương thơm ngây ngất của gạo mới cùng không khí mộc mạc tiếng chày giã gạo rộn ràng sẽ khiến cho bạn muốn ăn nữa, ăn mãi không thôi. 

le-hoi-van-hoa-ga-icheon-han-quoc

le-hoi-van-hoa-ga-icheon-han-quoc

Ella - Happy Go Travel