Một trong những điều làm nên chuyến du lịch hoàn hảo đó là được thưởng thức các món ăn đặc trưng của miền đất mình đặt chân tới. Đặc biệt, Hàn Quốc lại là xứ sở của các món ăn ngon nức tiếng gần xa. Vậy thì không có lý do gì mà bạn không làm cho chuyến du lịch của mình thêm ấn tượng bằng hành trình thưởng thức tất cả các món ăn ngon này.

Nếu như người Việt Nam coi nước mắm là linh hồn của món ăn thì với người Hàn Quốc các món ăn không thể thiếu tương ớt (gochujang) hãy nhớ thưởng thức các món ăn dưới đây cùng loại sốt đặc biệt này nhé.

Chi-Maek và Sam-so

Chi-maek viết tắt của Chicken (thịt gà) và maekju (bia) món ăn được Cheon Song-yi diễn viên chính trong phim “Vì sao đưa anh tới” cực kỳ yêu thích. Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt gà rán và bia. Thịt gà được tẩm bột rán giòn chấm cùng nước sốt đặc biệt gochujang nhấm nháp thêm chút bia lành lạnh. Thịt gà ngọt lịm hòa quyện cùng nước sốt cay cay thêm cái man mát của bia lạnh sự hòa quyện tuyệt vời này tạo nên sức hút khó cưỡng của món ăn.

Sam-so viết tắt của từ samgyeopsal (thịt ba chỉ) và soju đây cũng là món ăn được rất nhiều người Hàn Quốc và cả khách du lịch khi đi du lịch Hàn Quốc mùa Thu yêu thích. Thịt ba chỉ tươi nướng tực tiếp trên than hồng ăn. Khi thịt vừa chín người ăn nhanh tay gắp ra, để trên lá vừng tươi thêm tỏi, ớt xanh cùng nước sốt cuốn tròn lại cho vừa miệng. Cắn một miếng thịt cuốn bạn sẽ cảm ngận ngay được vị tươi ngọt, bùi bùi, beo béo của ba chỉ, vị thơm lừng của tỏi, cay nồng của ớt. Uống cạn ly soju lạnh. Hàn Quốc là đây chứ đâu!

Các món ăn đường phố của Hàn Quốc

Các món ăn này chắc chắn không còn xa lạ gì với người Việt nhưng đa phần các món ăn ở Việt Nam đều được biến tấu theo khẩu vị của đại đa số người Việt nên không còn giữ đúng được đặc trưng của Hàn Quốc. Đi du lịch Hàn Quốc bạn bạn đừng quên thưởng thức các món ăn 100% Hàn Quốc trên chính đất nước của họ chắc chắn hương vị sẽ làm bạn nhớ mãi không quên.

Gimbap – cơm cuộn Hàn Quốc. Cơm được cuộn trong lá rong biển khô bên trong là trứng, thanh cua, củ cải muối, cà rốt,… cũng có khi người ta dùng trứng tráng mỏng làm lớp vỏ gimbap thêm bắt mắt.

Tteokbokki – bánh gạo ninh nhỏ lửa với nước xốt cay gochujang (tương ớt Hàn Quốc) cùng bánh cá (gồm cá và khoai tây) và rau.

Sundae - dồi lòng kiểu Hàn Quốc

Eomuk kkochi – Bánh cá xiên luộc với nước dùng thơm ngon.

Hotteok – bánh kếp nhân đường kiểu Hàn Quốc.

Dak kkochi – thịt gà xiên nhúng các loại nước xốt khác nhau

Kem ốc quế - kem ốc quế không còn xa lạ với giới trẻ Việt Nam. Có kem ốc quế 30cm, kem Thổ Nhĩ Kỳ, và cả kem ốc quế hình gậy.

Patbingsu – Cũng là một món ăn không xa lạ với giới trẻ Việt Nam. Đây là sự kết hợp của đá bào, bên trên có đậu đỏ ngọt, trái cây, bánh gạo, kem và các món trăng trí thú vị khác làm nên món chè kem Patbingsu ngon khó cưỡng.

Bungeoppang – Bánh cá nhân đậu đỏ ngọt

Ella - Happy Go Travel