Du lịch hè về miền Tây ăn gà nướng cái bang

Miền Tây vùng đất trù phú với bao sản vật từ thiên nhiên. Với khách du lịch phương xa lần đầu ghé tới Miền Tây chắc hẳn sẽ không thể quên những miệt vườn trĩu nặng trái, những dòng sông mát lạnh, cùng với sự hồ hởi, hiếu khách của người dân nơi đây.

Người miền Tây thật thà chất phát, cuộc sống người miền Tây quanh năm gắn liền với ruộng đồng, với những con kênh trù phú.

du-lich-he-ve-mien-tay-an-ga-nuong-cai-bang

Không chỉ nổi tiếng với các loại trái cây quý mà miền Tây còn được nhiều người biết tới với các món ăn đặc trưng cho sự bình dị của cuộc sống người dân nơi đây. Những món ăn dân dã, đươc chế biến từ những sản vật sẵn có nhưng lại hấp dẫn đến khó tả và đem lại nỗi khắc khoải nhớ mong cho người xa xứ.

Một trong những món ăn đó không thể không kể tới đó là món “Gà nướng cái bang”. Không phải gà nướng lu, cũng không phải gà nướng than hoa, gà nướng cái bang bình bị và đơn sơ như chính cái tên của nó.

Tích truyền lại, xưa có anh ăn xin nghèo ăn trộm được con gà, khi đang nhóm lửa thì bất chợt thấy quan binh tìm bắt, quá hoảng loạn, anh tay vội lấy đất sét bọc kín con gà rồi ném vào đống lửa, không ngờ khi bóc đất ra lại có món gà thơm ngon độc đáo hơn hẳn. Và cái tên "gà ăn mày" hay "gà cái bang" cũng từ đó mà thành.

Gà nướng cái bang không cần cầu kì chỉ cần 1 con gà được mổ khéo léo để lấy phần nội tạng ra. Sau khi làm sạch nội tạng thì nhét ngược lại con gà rồi đắp đất sét xung quanh làm sao cho kín con gà ( không cần vặt lông, vì khi nướng lớp đất sét sẽ bám vào lông).

du-lich-he-ve-mien-tay-an-ga-nuong-cai-bang

Nướng gà trong lửa của rơm khô tầm 1-1,5 tiếng. Khi mà lớp đất sét bên ngoài đã khô, có dấu hiệu nứt ra là được.

du-lich-he-ve-mien-tay-an-ga-nuong-cai-bang

Sau khi gà chín, nhẹ nhàng tách lớp đất bên ngoài ra bạn sẽ có phần thịt trắng bóc thơm ngào ngạt bên trong.

du-lich-he-ve-mien-tay-an-ga-nuong-cai-bang

Gà nướng cái bang chấm với muối ớt giữa khung cảnh mênh mông của những cánh đồng.

 

 

 

Trải nghiệm lặn bắt cá tại đảo Nam Du
Hòn Mấu chắc chắn là hòn đảo đẹp nhất của cụm đảo Nam Du. Nếu đã trót...
Du lịch sinh thái Bến Tre
Bến Tre là tỉnh miền Tây của Việt Nam, nơi nổi tiếng với những khu du...
Lý do bạn nên đi du lịch Phú Quốc mùa hè này
Khám phá Phú Quốc - Hòn đảo ngọc của Việt Nam. Tận hưởng những dịch...

Tour liên quan

Tour Hà Nội - Cần Thơ - Bạc Liêu - Cà Mau 4 ngày 3 đêm

4 ngày 3 đêm
5,280,000 vnđ

Tour HN - SG - Tiền Giang - Cần Thơ - Bến Tre - Châu Đốc - Rừng tràm Trà Sư 4N3Đ

4 ngày 3 đêm
6,890,000 vnđ

4 NGÀY 3 ĐÊM NHA TRANG - ĐÀ LẠT

4 ngày 3 đêm
3,295,000 vnđ

FREE & EASY PHÚ QUỐC - OCEAN PEARL 4* - GÓI SIÊU TIẾT KIỆM

4 ngày 3 đêm
6,290,000 vnđ

4N3Đ FREE & EASY PHÚ QUỐC - NOVOTEL PHÚ QUỐC 5*

4 ngày 3 đêm
7,190,000 vnđ

4N3Đ FREE & EASY NOVOTEL NHA TRANG

4 ngày 3 đêm
6,650,000 vnđ

4N3Đ NHA TRANG - ĐÀ LẠT

4 ngày 3 đêm
Liên hệ

TOUR MIỀN NAM: SÀI GÒN - PHAN THIẾT

3 ngày 2 đêm
Liên hệ

3N2Đ AN GIANG-MÙA NƯỚC NỔI

2,150,000 vnđ

4N3Đ DU LỊCH MIỀN TÂY NAM BỘ

4 ngày 3 đêm
Liên hệ

3N2Đ FREE & EASY PHÚ QUỐC

3 ngày 2 đêm
Liên hệ

EDEN RESORT PHÚ QUỐC 4*

Liên hệ
Gửi yêu cầu
Bạn cần hỗ trợ? vui lòng liên hệ với chúng tôi
Xem thêm
Nhận ấn phẩm du lịch
Đăng ký và nhận ấn phẩm du lịch từ Happy Go Travel
Xem thêm
Đăng ký nhận thông tin
Đăng ký nhận các thông tin khuyến mại từ Happy Go Travel
Xem thêm

Công ty cổ phần du lịch và dịch vụ Happy Go

Địa chỉ: Số 8 Phố Quần Ngựa- Phường Liễu Giai, Quận Ba Đình, TP Hà nội

Điện thoại: 0432686686

Hotline: 0934556056

Fax: 0432171783

Email: thangnv@happygotravel.com.vn

Website: http://happygotravel.com.vn/

Follow us:
Giới thiệu
Thông tin du lịch
KHUYẾN MẠI
Khách sạn Hạ Long Đà Nẵng-Hội An-Huế Quy Nhơn Khách sạn nước ngoài Nha Trang Phan Thiết Phú Quốc Các vùng miền khác KHÁCH SẠN ĐƯỢC YÊU THÍCH
Chùm tour du lịch biển mùa hè
Du lịch nước ngoài Châu Âu Mỹ Canada Châu Phi Nhật Bản Hàn Quốc Thái Lan Trung Quốc Singapore & Malaysia Myanmar Dubai Đài Loan Campuchia Indonesia Tây Á Tour Châu Âu Lào-Campuchia Châu Mỹ - Châu Úc Nga Australia Tour Hàn Quốc Tour Đài Loan Combo Du Lịch Nước Ngoài Malaysia
Du lịch trong nước Combo Du Lịch Trong Nước Tour miền Bắc Tour Miền Trung Tour miền Nam Free & Easy Tour ghép Tour hội nghị sự kiện Tour xuyên Việt Tour Miền Tây Tour tàu Hạ Long Combo Du Lịch Trong Nước Tour Tâm Linh
ĐĂNG KÝ NHẬN THÔNG TIN
Chọn Happy Go,Vì Sao?
Coppyright 2016 by HappyGo Travel

Khuyễn mãi sock trong tháng

HÀNH TRÌNH DI SẢN MIỀN TRUNG

Liên hệ

QUY NHƠN - HÒN KHÔ – EO GIÓ TUY HÒA – GÀNH ĐÁ DĨA

3,120,000 vnđ

KHÁM PHÁ XỨ SỞ KANGAROO: SYDNEY - MELBOURNE

51,900,000 vnđ